เป็ดอี้เหลียง  (Yi-Liang Duck)

 

ชื่อสามัญ   เป็ดอี้เหลียง  (Yi-Liang DUcK)

 

ชื่อวิทยาศาสตร์   Anas  platyrhynchos

 

ลักษณะประจำพันธุ์

 

ทั้งเพศผู้และเพศเมีย  จะมีขนสีขาวตลอดลำตัว  ปาก  แข้ง  และเท้าสีส้ม  หน้าอกกว้าง  และใหญ่  เพศผู้จะใหญ่กว่าเพศเมีย  ศีรษะโตกว่า มีขนปลายหางชี้ม้วนขึ้น 2 - 4 เส้น เสียงร้องแหบกว่าเพศเมีย น้ำหนักเมื่อโตเต็มที่ เพศผู้จะหนักประมาณ 3,140 กรัม  เพศเมียหนักประมาณ 2,760 กรัม ในสภาพการเลี้ยงในประเทศไทย

 

ลักษณะเด่นลักษณะด้อย

 

เป็นเป็ดที่โตเร็ว ใช้เวลาเลี้ยงไม่นานประมาณ 4 - 6 สัปดาห์ ก็สามารถจำหน่ายได้  ทำให้ผู้เลี้ยงได้รับผลตอบแทนรวดเร็วในเวลาสั้น ๆ  เนื้อมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย

 

แหล่งกำเนิด

 

เป็นเป็ดเนื้อพันธุ์พื้นเมืองของเมืองคุณหมิง มณฑลยูนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน  ได้น้อมเกล้าฯ ถวายลูกเป็ดอี้เหลียง อายุ 1 วัน จำนวน 65 ตัว แด่ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ และทรงมีพระราชเสาวนีย์ ให้กรมปศุสัตว์นำไปเลี้ยงอนุบาลที่ ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์กบินทร์บุรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี

 

ลักษณะการให้ผลผลิตทางเศรษฐกิจ

 

 

 

อายุเมื่อให้ไข่ฟองแรก

160

วัน

น้ำหนักตัวเมื่อให้ไข่ฟองแรก           

       2,650      

กรัม

น้ำหนักไข่ฟองแรก

61

กรัม

ผลผลิตไข่

205

ฟอง/ปี

น้ำหนักไข่เฉลี่ย

84

กรัม

อัตราการผสมติด

85

       เปอร์เซ็นต์